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淡豆豉作为一种传统食材,具有多种神奇功效。全面解析显示,淡豆豉富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进消化和改善心血管健康。其独特的发酵过程产生了丰富的益生菌,有助于调节肠道菌群平衡。在健康应用方面,淡豆豉...